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[行業新聞] 預制菜要做萬店連鎖，這事靠譜嗎？

2022-12-13

[行業新聞] 九塊九包郵！低價預制菜正在摧毀行業？

2022-12-13

[行業新聞] 在疫情之下，肯德基為什么還能實現增長？

2022-12-08

[行業新聞] “供應鏈為王”成行業共識，餐飲競爭進入新階段

2016-08-20

　　隨著餐飲業態的發展，基于時間成本、資金成本以及管理成本的綜合考慮，餐飲企業自建供應鏈體系成本不斷攀升。此外，餐飲企業還面臨運營管理難度加大；原材料供應鏈條長，食品安全責任難以有效界定；供應鏈管理能力有限，制約餐飲企業跨區拓展和區域下沉；上游供應環節誠信體系缺失等問題。

[行業新聞] 餐飲行業逆風前行，吉祥餛飩夯實基礎，穩步提升

2016-08-20

近幾年由于疫情反復影響，餐飲業等服務類行業遭受嚴重沖擊。餐飲企業備受考驗，經營狀況不容樂觀。加盟市場越來越謹慎，連鎖加盟趨勢也開始朝著輕量化、數字化、多元化方向發展，為整個傳統餐飲行業提出了新挑戰。

[行業新聞] 開放供應鏈賦能B端，鍋圈食匯打造良性食材供應鏈生態

2016-08-20

當前，我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段。在新的質變時代，一個服務于現代經濟體系的基礎設施網絡與供應鏈生態至關重要。尤其在疫情的背景下，物流基礎設施以及數字化供應鏈的價值得到了更為充分的展現。市場也逐漸認識到，智能、穩定、可信賴的供應鏈才是實體經濟高質量發展的保障，具備此類特征的供應鏈企業也將有更大機會脫穎而出。